Exquisito Flan de turrón con nata
Ingredientes:
Preparación:
- En un cazo coloca la nata dejando 1/4 de este ingrediente en una jarra aparte, reserva. A continuación, en el cazo añade 5 cucharadas de azúcar, si te gusta más dulce, puedes añadir más, pero debes saber que el turrón ya es dulce. Debes dejarlo a fuego medio hasta que esté caliente la nata y se vaya deshaciendo el azúcar.
- Pica el turrón en trozos pequeños para que se deshaga con más facilidad. A continuación, añade los trozos y remueve ayudando al turrón a deshacerse. Cuando esté deshecho, si se notan algunos trozos de almendra del turrón, puedes triturar la mezcla para no notar los trocitos pequeños.
- Adquiere la nata reservada en la jarra e incorpora los dos sobres de flan. Remueve hasta que se haya disuelto bien todo y no queden grumos.
- Cuando la nata del cazo esté bien caliente y esté deshecho todo el turrón, añade la nata en el bol donde has diluido los sobres. Remueve sin parar a fuego medio, con mucho cuidado, debes vigilar que no se pegue en el fondo del cazo. También debes saber que no debe hervir. A continuación, cuando empiece a espesar la crema, retírala del fuego.
- Unta el fondo de un molde con caramelo líquido.
- Vierte toda la crema de flan de turrón de jijona que has preparado en el molde. A continuación, deja que se enfríe un poco y cuando esté frío, introduce en la nevera unas horas. También se puede hacer de un día para otro, aún estará mejor.
- Cuando esté listo el flan de turrón fácil, puedes retirarlo de la nevera y servir.
Fuente: Google
