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domingo, octubre 13, 2024

Cómo preparar un deliciosa limonada casera

Cómo preparar un deliciosa limonada casera

Ingredientes:

  • 500 ml de agua
  • 150 g de azúcar
  • 200 ml de zumo de limón (6 limones)
  • Hielo al gusto
Cómo preparar un deliciosa limonada casera
Cómo preparar un deliciosa limonada casera

Preparación:

  • Preparamos todos los ingredientes de la receta y comenzamos haciendo un almíbar con 200 ml de agua y los 150 g de azúcar. Lo ponemos en un cazo, lo acercamos el fuego y dejamos cocer a fuego medio hasta que el azúcar esté totalmente disuelto. Lo apartamos del fuego y lo dejamos enfriar.
  • Mientras el almíbar se enfría, cortamos los limones a la mitad y los exprimimos.
  • Colamos el zumo para que no queden pepitas ni pulpa y lo reservamos en el recipiente donde haremos la limonada. La cantidad de limones que necesitaremos será relativa, pues dependerá un poco de la variedad y la cantidad de zumo que contengan. En este caso, eran caseros y aunque no tenían mucho zumo, su sabor era bastante intenso.
  • Aparte, cortamos un limón en rodajas para añadir a la limonada y decorar los vasos.
  • Cuando el almíbar esté casi frío, se lo añadimos al zumo de limón y mezclamos bien.
  • Añadimos el resto del agua y finalmente, si la vamos a servir al momento, le ponemos unos cubitos de hielo y las rodajas de limón.
  • En caso de no servir la limonada inmediatamente, la guardamos en la nevera y le añadiremos el hielo en el momento de servirla, para que no se nos agüe mucho.
  • La servimos en vasos a los que les pondremos unas rodajas de limón para decorar.

Fuente: Google

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