Preparamos un delicioso pan con tomate
Siempre que uno desea hacer una receta, sea cual sea, debe tener en cuenta varios aspectos. No importa si la receta es muy fácil o simplemente no es ninguno de los platos principales que componen un menú (primer plato, segundo plato, postre), siempre queremos que todo nos salga bien.
Por lo tanto con el pan con tomate (pa amb tomàquet) tampoco debemos caer en el error de lanzarnos a hacer esta receta sin pararnos a pensar en pequeños detalles que nos ayudarán a que ese pan con tomate sea perfecto. A continuación, explicamos qué se debe tener en cuenta.
Ingredientes:
- 4 rebanadas de pan
- 1 diente de ajo
- 2 tomates de colgar
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación:
- Primero de todo cortamos 4 rebanadas de pan con un cuchillo de sierra.
- Tostamos el pan. Podemos hacerlo en una sartén, en una tostadora o en el horno. Lo único que tenemos que tener presente es que no se tueste demasiado. Si fuera así estaría muy duro y el bocado no sería muy agradable.
- Una vez tostado, cogemos el ajo, lo cortamos por la mitad y lo rascamos por todo el pan. Este paso es totalmente opcional, por si no te gusta el ajo.
- A continuación cortamos los tomates por la mitad y los untamos sobre el pan.
- Ahora es momento de coger el aceite de oliva virgen extra y verter un poco sobre el pan.
- Para acabar echamos sal al gusto y ya tenemos nuestro pan con tomate (pa amb tomàquet) listo para comer.
Fuente: Google