Preparamos un delicioso Keke de vainilla
El Keke es un postre tan delicioso como fácil y rápido de hacer. Ahí no acaba lo bueno: es de esas recetas que requiere de pocos ingredientes y que de seguro tendremos en casa.
Preparación: 20 minutos
Cocción: 40 minutos
Tiempo total: 1 hora
En la mesa: 6 personas
Calorías: 340 kcal
Ingredientes
- 500 gramos de harina de trigo preparada
- 400 gramos de azúcar
- 250 gramos de mantequilla o margarina
- 5 huevos
- 240 ml de leche fresca
- 1 1/2 cucharadas de extracto de vainilla al gusto
Instrucciones
- Precalentar el horno a 180°C (360°F).
- Agregue la mantequilla y el azúcar al vaso y comience a batir a alta velocidad durante unos 10 minutos.
- Agrega uno a uno los huevos a la mezcla, así se integrarán mucho mejor con la mezcla de mantequilla y azúcar.
- Poner la batidora a baja velocidad y comenzar a incorporar a la masa la harina previamente tamizada, alternando con la leche, se recomienda comenzar y terminar agregando la harina.
- Inmediatamente agregue el extracto de vainilla y mezcle durante otros 1-2 minutos.
- Vierta la preparación en el molde previamente enmantequillado y enharinado y hornee por 40 minutos, el tiempo puede ser más corto o más largo dependiendo del horno.
- Pincha la tarta con un palillo o palillo, sabrás que está lista cuando salga completamente seca.
Fuente: Google
