Como preparar un delicioso bizcocho de yogur en microondas
Ingredientes para 8 personas:
- 1 yogur natural
- 4 huevos
- 110 ml aceite de oliva virgen extra
- 230 g azúcar
- 5 g ralladura de naranja
- 210 g harina de trigo
- 15 g levadura química
- 10 g mantequilla
Preparación:
En un bol mezclar los ingredientes húmedos: yogur, 4 huevos, 110 ml de aceite de oliva virgen extra y mezclar bien con 230 g de azúcar y 5 g de ralladura de naranja.
Luego vierte los demás ingredientes secos: los 210 g de harina de trigo previamente tamizada y los 15 g de levadura y vuelve a mezclar hasta que los ingredientes estén bien integrados.
Cogemos un molde apto para microondas, la mejor opción es de silicona, untamos todo el molde con mantequilla y espolvoreamos con un poco de harina para que la tarta no se pegue durante la cocción.
A continuación, vierta toda la masa de la tarta en el molde.
Introducir el molde en el microondas a máxima potencia durante unos 910 minutos, el tiempo de cocción dependerá de cada microondas, por lo que es recomendable controlar la cocción hacia el final, y posiblemente aumentar el tiempo.
Podemos comprobar la cocción pinchando la tarta con un cuchillo, cuando el cuchillo salga limpio significa que la tarta está lista, en este caso solo nos queda probar esta deliciosa tarta.
Fuente: Google
