Como preparar unos delicioso bocadillos de camote
Ingredientes:
- 4 camotes
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de azúcar mascabado
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 24 malvaviscos
- 2 cucharadas de jarabe de arce
- 24 mitades de nueces pecanas
- Sal
Preparación:
1. Reúna todos los ingredientes para hacer sándwiches de camote.
2. Precalentar el horno a 180º C. Forrar una placa de horno con papel aluminio y rociar con aceite en aerosol.
3. Pelar los boniatos y cortarlos en rodajas de medio centímetro de grosor.Colóquelos en la bandeja para hornear en una sola capa.
4.En un bol apto para microondas, añade la mantequilla, el sirope de arce, la canela y el azúcar moreno; calentar durante un minuto.
5. Unte la mezcla sobre las rodajas de boniato.
6. Hornee por 15 minutos o hasta que las rebanadas estén tiernas.
7.Cortar los malvaviscos por la mitad y una vez cocidos los boniatos, añadir media y media nuez.
8. Regrese la fuente al horno y hornee por otros tres minutos o hasta que los malvaviscos estén dorados.
9. Retire la fuente del horno e inmediatamente saque las batatas de la fuente con una espátula y transfiéralas a una fuente de servir, deje que se enfríen un poco antes de servir.
Fuente: Google
