Deliciosa ternera en salsa teriyaki
Ingredientes:
- 220 g de ternera
- 1 chile verde
- 1 cebolla verde
- 2 zanahorias
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta negra
- 2 cucharadas de salsa teriyaki
- 1 pizca de sésamo negro
acompañante:
- 200 g de arroz basmati
Preparación:
- Recolectamos todos los ingredientes para preparar la salsa teriyaki de ternera. Si quieres hacer la salsa en casa, puedes seguir el paso a paso de la receta de la salsa teriyaki.
- Corte la ternera en dados a fuego alto con una pizca de sal y pimienta negra y saltee hasta que esté fragante. Una vez cerrado, lo sacamos de la sartén y lo guardamos para el próximo uso de la receta japonesa.
- Cortar las cebollas y los pimientos en tiras finas. Freír las verduras en la misma sartén que la carne con un poco de aceite de oliva.
- Pelar las zanahorias, trocearlas y ponerlas en la olla. Añade una pizca de sal y saltea las verduras durante unos minutos. ¡Esta receta no solo es fácil de hacer ternera agridulce, sino que también es súper rápida!
- Agrega la carne junto con la salsa teriyaki y mezcla para combinar los sabores de la receta japonesa.
- Servimos ternera con salsa teriyaki con arroz basmati y un toque de sésamo negro. Si te gusta este plato japonés, no dejes de interesarte también por el rollo chino de ternera con champiñones. ¡Aprovéchate de ello!
Fuente: Google
