Deliciosa Receta Coca de llardons
Ingredientes:
Preparación:
- Remojar los piñones un poco antes para que no se quemen enseguida.
- Los chicharrones se obtienen de los cerdos, para la coca se deben poner en una picadora de carne para molerlos más pequeños.
- Si no tienes una licuadora, puedes ponerlos en un trapo y ponerlos en la licuadora. Eso sí, no deben tener polvo, deben ser escamas de piel de cerdo.
- Deje la masa de hojaldre en la nevera hasta que esté lista para usar. Para hacer hojaldre, coloque la masa de hojaldre en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear.
- Perforar la base con un tenedor sin tocar los bordes. Batir los huevos y colorear la tarta con una brocha de cocina.
- Coloque la piel de cerdo prensada en el fondo de la masa para distribuir uniformemente.
- Escurrir los piñones y pintar con piel de cerdo. Haz algunas formas para los bordes de los llardones para que quede más bonito. Para esto, puedes usar tu dedo, cuchillo o tenedor.
- Agregue azúcar encima para completar el tofu. Hornee los fideos, colóquelos en el centro, encienda el ventilador y déjelos por unos 15-20 minutos.
- Coca-Cola está lista cuando los bordes se vuelven marrones. En este punto, lo sacas y lo dejas enfriar hasta que esté listo para comer.
- Como la masa de coca o el chicharrón son finas, lo mejor es asegurarse de que la masa no se queme en el horno y comprobar el tiempo. Cuando empiece a dorarse, lo mejor es retirarlo.
Fuente: Google
