Exquisita Natillas con leche de avena
Estas natillas con leche de avena serán ideales para ti. Como bien sabes, las natillas caseras son un postre tradicional muy conocido alrededor del mundo. Sin embargo, esta elaboración difiere de la tradicional gracias a la avena, un exquisito y saludable cereal.
Ingredientes:
Preparación:
- Para empezar con la receta de natillas con leche de avena, primero debes empezar separando las yemas de las claras.
- En un cazo añade la leche, el azúcar, las yemas y el aroma de vainilla, mezcla todo.
- Con unas varillas bate todo bien hasta que la harina se haya disuelto y se haya mezclado.
- Lleva el cazo al fuego medio y calienta hasta que empiece a hervir. Cuando empiece a hervir, baja un poco el fuego y con unas varillas no dejes de seguir removiendo.
- Sigue removiendo con las varillas a fuego bajo hasta que empiece a espesar y forme una textura similar a una crema. A continuación, apaga el fuego.
- Reparte las natillas en cuencos, vasitos o copas para servir. Luego, deja que las natillas con leche de avena se enfríen a temperatura ambiente y, seguido, introdúcelas en la nevera unas 4-5 horas.
- Cuando haya pasado el tiempo indicado, ya puedes servir las deliciosas natillas sin leche de vaca. ¡A comer!
Fuente: Google
